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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（鶏豚白湯 ＋ 手揉み太麺）（冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（鶏豚白湯 ＋ 手揉み太麺）（冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2020年1月15日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（鶏豚白湯×手揉み太麺）（2019）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏＋豚骨（白湯） ]
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八咫烏＠九段下 ／ Burn ～鴨と赤みそ～（限定）
八咫烏
Burn ～鴨と赤みそ～（限定）

[訪問日]
2019年11月25日（月）

[評価]★★★★★

八咫烏 -- Burn ～鴨と赤みそ～（限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鴨（創作系） ]
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三ん寅＠江戸川橋 ／ 味噌らーめん
三ん寅
味噌らーめん

[訪問日]
2019年11月5日（火）

[評価]★★★★★

三ん寅 -- 味噌らーめん
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■味噌らーめん [ 北海道／豚骨（札幌らーめん） ]
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八咫烏＠九段下 ／ ビーフテグタンラーメン アジアの角を曲がる。（限定）
八咫烏
ビーフテグタンラーメン アジアの角を曲がる。（限定）

[訪問日]
2019年9月26日（木）

[評価]★★★★★

八咫烏 -- ビーフテグタンラーメン アジアの角を曲がる。（限定）
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■味噌らーめん [ 東京／牛（韓国風）（創作系） ]
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ラーメン 星印＠新宿高島屋～新しい食の発信～美味コレクション（新宿） ／ 生姜味噌中華そば（ラーメン 星印×拉麺 大公・催事コラボ限定）
ラーメン 星印
新宿高島屋～新しい食の発信～美味コレクション
生姜味噌中華そば（ラーメン 星印×拉麺 大公・催事コラボ限定）

[訪問日]
2019年9月11日（水）

[評価]★★★★★

ラーメン 星印＠新宿高島屋～新しい食の発信～美味コレクション（新宿）-- 生姜味噌中華そば（ラーメン 星印×拉麺 大公・催事コラボ限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏＋豚骨＋魚介＋生姜 ]
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すみれ 横浜店＠桜木町 ／ 味噌
すみれ 横浜店
味噌

[訪問日]
2019年8月13日（火）

[評価]★★★★★

すみれ 横浜店 -- 味噌
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■味噌らーめん [ 北海道／豚骨（札幌らーめん） ]
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くじら食堂 最強ラーメン祭 2019 in 小山＠小山 ／ ネギ味噌豚骨
くじら食堂 最強ラーメン祭 2019 in 小山
ネギ味噌豚骨

[訪問日]
2019年4月7日（日）

[評価]★★★★☆

くじら食堂 最強ラーメン祭 2019 in 小山 -- ネギ味噌豚骨
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■味噌らーめん [ 東京／豚骨 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（豚鶏白湯×13種類の味噌／中村麺三郎商店×麺処 秋もとコラボ）（冬季「味噌の日」／2019年3月27日（水）限定）
麺処 秋もと
味噌（豚鶏白湯×13種類の味噌／中村麺三郎商店×麺処 秋もとコラボ）
（冬季「味噌の日」／2019年3月27日（水）限定）

[訪問日]
2019年3月27日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（豚鶏白湯×13種類の味噌／中村麺三郎×麺処 秋もとコラボ）（冬季「味噌の日」／2019年3月27日（水）限定）（29回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏＋豚骨（白湯） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（鶏清湯×18種類のスパイス×熟成縮れ麺）（2018～19冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（鶏清湯×18種類のスパイス×熟成縮れ麺）（2018～19冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2019年3月6日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（鶏清湯×18種類のスパイス×熟成縮れ麺）（2018～19冬季「味噌の日」限定）（25回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（屋久島産本枯鯖節×鶏白湯）（2018～19冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（屋久島産本枯鯖節×鶏白湯）（2018～19冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2019年2月24日（日）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（屋久島産本枯鯖節×鶏白湯）（2018～19冬季「味噌の日」限定）（23回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（白湯）＋節 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（12種類のスパイスの味噌×白湯×トマコーン）（2018～19冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（12種類のスパイスの味噌×白湯×トマコーン）（2018～19冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2019年2月13日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（12種類のスパイスの味噌×白湯×トマコーン）（2018～19冬季「味噌の日」限定）（21回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（白湯） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 生姜味噌（2019年1月27日（日）夜営業限定）
麺処 秋もと
生姜味噌（2019年1月27日（日）夜営業限定）

[訪問日]
2019年1月27日（日）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 生姜味噌（限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯）＋魚介＋生姜 ]
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くじら食堂 nonowa東小金井店＠東小金井 ／ 麺や 七彩リスペクト TOKYO味噌ラーメン 江戸甘（限定）
くじら食堂 nonowa東小金井店
麺や 七彩リスペクト TOKYO味噌ラーメン 江戸甘（限定）

[訪問日]
2019年1月11日（金）

[評価]★★★★★

くじら食堂 nonowa東小金井店 -- 麺や 七彩リスペクト TOKYO味噌ラーメン 江戸甘（限定）
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■味噌らーめん [ 東京／豚骨 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（鶏・浅利・牡蠣＋麹味噌＋熟成中細縮れ麺）（2018～19冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（鶏・浅利・牡蠣＋麹味噌＋熟成中細縮れ麺）（2018～19冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2019年1月4日（金）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（鶏・浅利・牡蠣＋麹味噌＋熟成中細縮れ麺）（2018～19冬季「味噌の日」限定）（13回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯）＋貝 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 限定味噌（加藤兵太郎商店謹製・煮干しバージョン）
麺処 秋もと
限定味噌（加藤兵太郎商店謹製・煮干しバージョン）

[訪問日]
2018年12月30日（日）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 限定味噌（加藤兵太郎商店謹製・煮干しバージョン）
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■味噌らーめん [ 東京／煮干 ]
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麺処 さとう 桜新町店＠桜新町 ／ 赤出汁味噌（冬季限定）
麺処 さとう 桜新町店
赤出汁味噌（冬季限定）

[訪問日]
2018年12月27日（木）

[評価]★★★★★

麺処 さとう 桜新町店 -- 赤出汁味噌（2018年冬季限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯）＋魚介＋貝 ]
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くじら食堂 nonowa東小金井店＠東小金井 ／ 味噌ラーメン（限定）
くじら食堂 nonowa東小金井店
味噌ラーメン（限定）

[訪問日]
2018年12月25日（火）

[評価]★★★★☆

くじら食堂 nonowa東小金井店 -- 味噌ラーメン（限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（2018年12月1日（土）・2日(日)夜営業限定）
麺処 秋もと
味噌（2018年12月1日（土）・2日(日)夜営業限定）

[訪問日]
2018年12月1日（土）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（2018年12月1日（土）・2日（日）夜営業限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯）＋節 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（鯖節×鶏白湯）（2018～2019冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（鯖節×鶏白湯）（2018～2019冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2018年11月28日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌 ＋ 味玉（鯖節×鶏白湯）（2018～19冬季「味噌の日」限定）（7回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（白湯）＋節 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌（2018～2019冬季「味噌の日」限定）
麺処 秋もと
味噌（2018～2019冬季「味噌の日」限定）

[訪問日]
2018年11月7日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌（2018～19冬季「味噌の日」限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（白湯） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌ラーメン（2018年10月21日（日）夜営業／TW限定）
麺処 秋もと
味噌ラーメン（2018年10月21日（日）夜営業／TW限定）

[訪問日]
2018年10月21日（日）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌ラーメン（2018.10.21TW限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯）＋節 ]
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くじら食堂 nonowa東小金井店＠東小金井 ／ 濃厚味噌ラーメン（限定）
くじら食堂 nonowa東小金井店
濃厚味噌ラーメン（限定）

[訪問日]
2018年10月20日（土）

[評価]★★★★★

くじら食堂 nonowa東小金井店 -- 濃厚味噌ラーメン（限定）
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■味噌らーめん [ 東京／豚骨 ]
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味噌っ子 ふっく＠荻窪 ／ 味噌らーめん
味噌っ子 ふっく
味噌らーめん

[訪問日]
2018年10月15日（月）

[評価]★★★★☆

味噌っ子 ふっく -- 味噌らーめん
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■味噌らーめん [ 東京／豚骨 ]
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らぁ麺 波（シー）＠北綾瀬 ／ みそらーめん
らぁ麺 波（シー）
みそらーめん

[訪問日]
2018年10月13日（土）

[評価]★★★★☆

らぁ麺-波（シー） -- みそらーめん
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■味噌らーめん [ 東京／鶏＋豚骨＋野菜 ]
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饗 くろ㐂＠秋葉原 ／ あさり味噌そば
饗 くろ㐂
あさり味噌そば

[訪問日]
2018年6月15日（金）

[評価]★★★★☆

饗 くろ喜 -- あさり味噌そば
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■味噌らーめん [ 東京／浅利＋昆布 ]
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らーめん 風＠松戸 ／ 味噌らーめん
らーめん 風
味噌らーめん

[訪問日]
2018年6月13日（水）

[評価]★★★★☆

らーめん 風 -- 味噌らーめん
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■味噌らーめん [ 北海道／豚骨＋魚介（札幌らーめん） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 地鶏の味噌らーめん（ラーメンWalker神奈川2018限定麺）
麺処 秋もと
地鶏の味噌らーめん（ラーメンWalker神奈川2018限定麺）

[訪問日]
2018年5月9日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 地鶏の味噌らーめん（ラーメンWalker神奈川2018コラボ限定）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯） ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌～鶏白湯×太麺×3種の油～（冬季「味噌の日」2018年3月28日（水）限定）
麺処 秋もと
味噌～鶏白湯×太麺×3種の油～（冬季「味噌の日」2018年3月28日（水）限定）

[訪問日]
2018年3月28日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌～鶏白湯×太麺×3種の油～（2017～18冬季「味噌の日」限定）（31回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（白湯） ]
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麺屋 誉 HOMARE＠川越 ／ 味噌らーめん
麺屋 誉 HOMARE
味噌らーめん

[訪問日]
2018年3月22日（木）

[評価]★★★★☆

麺屋 誉 HOMARE -- 味噌らーめん
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■味噌らーめん [ 東京／鶏＋豚骨＋魚介 ]
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麺処 秋もと＠市が尾 ／ 味噌～鰹×12種類のスパイスバージョン feat. 中村麺三郎商店・16番熟成卵麺 ver.2～（冬季「味噌の日」2018年3月21日（水）限定）
麺処 秋もと
味噌～鰹×12種類のスパイスバージョン feat. 中村麺三郎商店・16番熟成卵麺 ver.2～（冬季「味噌の日」2018年3月21日（水）限定）

[訪問日]
2018年3月21日（水）

[評価]★★★★★

麺処 秋もと -- 味噌～鰹×12種類のスパイスバージョン feat.中村麺三郎商店・16番熟成卵麺ver2.～（2017～18冬季「味噌の日」限定）（29回目）
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■味噌らーめん [ 東京／鶏（清湯）＋節 ]
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