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ラーメン むろや@新宿御苑前 / ラーメン + 味付け玉子
ラーメン むろや
ラーメン + 味付け玉子

[訪問日]
2012年7月30日(月)

[評価]★★★★☆

ラーメン むろや -- ラーメン + 味付け玉子


最寄は「新宿御苑」、外苑西通り沿いにある目立たないお店です。

特に行列ができてるわけでもなく、とても静かな雰囲気。


「本当に美味しいんだろうか?」

と疑ってしまいそうですが、ここが美味いんです。

まあ、言ってみれば「穴場」的なラーメン屋です。
並ばずに入れる名店ですからね。


このお店、メニューが「ラーメン」と「つけめん」の2種類しかありません。

それのそれぞれ大盛と各種トッピングがあるだけ。

とてもシンプルな構成です。


ただ、ここのもうひとつの特徴が、期間限定でいろんなラーメンを
提供しているところです。


これまでにも、おそらく100種類くらいの限定ラーメンを
出しているのではないでしょうか?


それを目当てにしてくるお客さんが多いようです。


基本のメニューは、シンプルだけど、期間限定でしか食べられない
希少なメニューが売りになっている珍しいお店かもしれません。


というお店なのですが、僕は、初来訪なので、まずは、基本のラーメン。

これに味玉をトッピングして注文しました。


動物・魚介系スープで、鰹節の出汁も効いてて濃厚醤油味。
動物と魚介のバランスが取れていてとても美味しいですね。


麺は中太のストレート麺で、コシがあって美味い。
濃厚スープにもよく絡んできます。

トッピングの穂先メンマもやわらかく、肩ロースのチャーシューは、
掴むと崩れるほどの柔らかさ。

味もジューシーで美味しい。

味玉も黄身がトロッとしていい具合です。


薬味の水菜も濃厚なスープに清涼感を加えてくれていい感じです。


とても美味しいラーメンでした。


冒頭でも言いましたが、全然混んでないんです。

こんなに美味しいラーメンを食べさせてくれるのに
並ばないでも済むっていうのがいいですね。


ホント、穴場です。


今度は、限定を試してみたいですが、
全部試していくには、限定メニューを出しすぎ。

追いついていけそうにないです。

ラーメン むろや

[データ]
●店名:ラーメン むろや
●住所:東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前 1F
●交通:丸の内線「新宿御苑前」より徒歩5分
●営業:[月~金]11:15~15:00・17:00~21:00(スープが切れ次第終了)/[土]11:15~20:00/[祝]11:15~15:00(スープが切れ次第終了)
●定休:日曜



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■醤油らーめん [ 東京/鶏+豚骨+魚介 ]
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