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栄屋ミルクホール@神田淡路町 / ラーメン
栄屋ミルクホール
ラーメン

[訪問日]
2012年9月27日(木)

[評価]★★★☆☆

栄屋ミルクホール -- ラーメン


終戦直後、1945年創業という老舗中の老舗「栄屋ミルクホール」。

開店当初は、喫茶店として営業していたので、
この「ミルクホール」という名前はその名残り。

昔から、このラーメン屋さんには良く足を運んだのですが、
いわゆる「昔懐かしの中華そば」を提供してくれます。

鶏ガラ、昆布、野菜などで採ったスープはあっさり醤油味。
やわらかめのチャーシューに小松菜のシャッキリ感がまたいいです。

余計な創作なしのストレートでシンプルな味がこの店の売りですね。


新横浜ラーメン博物館の、あの昭和のレトロな雰囲気が
まさに自然な形で残っている貴重なお店でもあります。

流行に流されない「東京ラーメン」。

ぜひ、一度は試していただきたいですね。

栄屋ミルクホール
地でいく昭和レトロは貴重な存在です。

[データ]
●店名:栄屋ミルクホール
●住所:東京都千代田区神田多町2-11-7
●交通:東京メトロ 丸の内線「淡路町」、都営新宿線「小川町」より徒歩2分
●営業:[月~金]10:30~14:45&LO17:00~18:45 LO/[第1・3土]10:30~13:45 LO(ランチ営業のみ)
●定休:日曜/祝祭日/第2・4・5土曜




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