鶏そば ムタヒロ 2号
ガハハ鶏特製そば
[訪問日]
2013年4月20日(土)
[評価]★★★★★
国分寺の人気店「中華そばムタヒロ」の2号店にあたる
「鶏そばムタヒロ」に行ってきました。
「中華そばムタヒロ」は、煮干しラーメン専門店で、
それに対して、こちらは名前のとおり、鶏そば専門店です。
同じく国分寺にあります。
醤油と塩の2種類があるのですが、まずは醤油がオススメ。
当然僕も醤油の鶏特製を注文。
鶏と昆布だけを使用したスープはあっさりとして最高です。
特製なので、トッピングも増し増しで、蒸し鶏チャーシュー4枚に
味玉、メンマ、のりが3枚に鶏そぼろ、そして三つ葉と、かなり豪華。
麺は中太の平打ち麺で、硬さも選べます。
別皿で、「おろしショウガ」か「ゆずこしょう」の
どちらかが付いてくるので、途中から入れて食べると
別の味も楽しめます。
僕は、「ゆずこしょう」を入れたのですが、
ピリッとしたアッサリ感で最高でした。
クセがなく食べやすい、飽きのこない味ですね。

[データ]
●店名:鶏そば ムタヒロ 2号
●住所:東京都国分寺市本町2-3-6 タリホービル1F右
●交通:JR中央線「国分寺」より徒歩3分
●営業:[月・火/木~土]11:30~15:00・18:00~23:00/[日・祝]11:30~21:00(スープ・麺終わり次第終了)
●定休:水曜
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当然僕も醤油の鶏特製を注文。
鶏と昆布だけを使用したスープはあっさりとして最高です。
特製なので、トッピングも増し増しで、蒸し鶏チャーシュー4枚に
味玉、メンマ、のりが3枚に鶏そぼろ、そして三つ葉と、かなり豪華。
麺は中太の平打ち麺で、硬さも選べます。
別皿で、「おろしショウガ」か「ゆずこしょう」の
どちらかが付いてくるので、途中から入れて食べると
別の味も楽しめます。
僕は、「ゆずこしょう」を入れたのですが、
ピリッとしたアッサリ感で最高でした。
クセがなく食べやすい、飽きのこない味ですね。

[データ]
●店名:鶏そば ムタヒロ 2号
●住所:東京都国分寺市本町2-3-6 タリホービル1F右
●交通:JR中央線「国分寺」より徒歩3分
●営業:[月・火/木~土]11:30~15:00・18:00~23:00/[日・祝]11:30~21:00(スープ・麺終わり次第終了)
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