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らーめん 香月 恵比寿本店@恵比寿 / 醤油らーめん + 味玉子
らーめん 香月 恵比寿本店
醤油らーめん + 味玉子

[訪問日]
2012年12月20日(木)

[評価]★★★★☆

らーめん 香月 恵比寿本店 -- 醤油らーめん + 味玉子


恵比寿といえば、「香月」。
そのぐらい恵比寿の街では人気のあるお店だったのが「香月」。

今となっては、昔より落ち着いて、以前ほど人気もなくなったようですが、
個人的にはすごく好きなラーメン店です。

場所も以前の駒沢通り沿いから、東口方面に移転して、
かなりキレイな店構えになりました。


元は、「香月」も屋台。

創業当初は青山に屋台を出店。
その後、渋谷に店舗を構えて、その後恵比寿に移転してきました。

そして、さらに東口の新しい店舗に移ったわけです。


で、この「香月」も、そのルーツをたどると、吉祥寺の「ホープ軒本舗」に行き着くんですよね。


「香月」は、「千駄ヶ谷のホープ軒」から派生したお店なんです。
千駄ヶ谷のホープ軒は、吉祥寺の「ホープ軒本舗」からでていますからね。


詳しくは、以前の記事を参照してください。
 ⇒ ホープ軒に関する記事

ということで、味も当然ホープ軒系列の味を踏襲しています。

基本は豚骨醤油ラーメン。

ただ、いろいろと改良はされてオリジナリティがでてきてはいますよね。
なんというか、「香月」の方が上品です。

それに出来上がったラーメンに背脂を振り掛ける「背脂チャッチャッ」系、
これは、「香月」が元祖かもしれないですね。
元祖でないとしても古くからやってますよね。

この背脂もしつこくなく僕はいまだに好きです。


「香月」は。チャーシューも美味いし。

個人的には、「ホープ軒本舗」より好きかもしれません。

らーめん 香月 恵比寿本店
移転してリニューアルした「香月」。

らーめん 香月 恵比寿本店(旧店舗)
移転前、駒沢通り沿いの懐かしい旧店舗。けっこう派手なネオンが目立ってました。

[データ]
●店名:らーめん 香月 恵比寿本店
●住所:東京都渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿 1F
●交通:JR山手線「恵比寿」より徒歩3分
●営業:[月~土]11:00~翌6:00
●定休:日曜




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■豚骨醤油らーめん [ 東京/背脂豚骨 ]
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